Colore oro vecchio con riflessi ramati. Distende con fermezza la sue note speziate (pepe, garofano, peperoncino di Espelette), legnose ( rovere) e acidule (bergamotto). Si mostra ugualmente untuoso ( cera d'api), esotico (banana) e floreale( fresia, reseda). Diventano sempre piu intense le note di cioccolato e di liquirizia. Alla bocca risulta complesso, l'attacco é morbido e fruttato. Spezie che si evolvono sul caramello al burro salato e frutta secca (datteri, mandorle) e su note di sottobosco ( muschio, funghi). Finale lungo, oscilla tra il caffelatte, il cardamomo e alcuni frutti maturi ( mela, pesca). Il legno é particolarmente ben integrato. Si prolunga su note di terra e di radici (ginseng, genziana). Il retrogusto é fruttato (marmellata) e marino (alghe, salicornie).
Pagamenti sicuri al 100%
La miscela Master Select del 1703 presenta un blend delle più antiche riserve di Mount Gay - rum invecchiati dai 10 ai 30 anni - create e selezionate dal Master Blender Allen Smith. A causa della grande richiesta e della scarsità delle botti più mature di Mount Gay, MG rilascia solo un lotto di 1703 Master Select ogni anno. Situata nelle Barbados, la distilleria Mount Gay e stata fondata nel 1703: Filtrata dai coralli, la sua acqua di sorgente e di una purezza eccezionale. Le distillazioni si effettuano in piccoli alambicchi pot still e l'invecchiamento avviene in fusti che precedentemente avevano contenuto bourbon. Provenendo dall'assemblaggio di rum invecchiati da 10 a 30 anni, la versione 1703 Old Cask da prova di una rara complessita come e sottolineato dalle note floreali (lilla, peonia) e lattate (panna, burro) del bicchiere vuoto.
