Calice color ambra scuro, dai decisi e luminosi riflessi mogano. Splendido e invitante il naso, dalle squisite note di caramello che evolvono su sentori di crema di cocco e noci tostate, con chiare venature legnose; bei rimandi anche al mou e al miele millefiori. Avvolgente e robusto il sorso, con distinti rimandi alla naso nelle note tostate di cocco e vaniglia; finale eterno e dolce, chiusura lunga su sentori di zucchero di canna e crema di cocco.
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La tradizione storica della Distilleria Carúpano risale al 1762 anno in cui fu fondata dal capitano spagnolo Félix del Fierro la Hacienda Altamira a Macarapana Carúpano, ed è lì che per la prima volta in Venezuela fu prodotto quello che oggi si chiama Añejo Rum.
