Granato Calabria I.G.P. Tenute Ferrari 2019

Granato Calabria I.G.P. Tenute Ferrari 2019

Tenuta Ferrari
ROS041
Esaurito
16,90 €
Tasse incluse

Vino rosso tipo dell'entroterra cosentino. L’abbinamento ideale è con le carni arrosto ed i formaggi a lunga stagionatura.

Pagamenti sicuri al 100%

Descrizione

Vino ottenuto totalmente dal vitigno Gaglioppo, tipico delle colline calabresi. Dal colore rosso intenso con riflessi violacei è ottenuto da uve raccolte la terza e la quarta decade di Settembre. La macerazione avviene a freddo per 24-36 ore seguita da una fermentazione a 24°-26° con delestage durante la fermentazione. L’affinamento avviene in acciaio per sei mesi con micro ossigenazione e sei mesi in bottiglia.

Dettagli del prodotto

Annata
2019
Grado alcolico
13%
Provenienza
Italia
Regione
Calabria
Vitigni
Gaglioppo
Formato
0.75L

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