Vino dal colore rosso rubino intenso, dal profumo intenso e ampio con aromi fruttati di mora, lampone e ciliegia. Al palato risulta morbido e di buona struttura, ha una piacevole freschezza e buona persistenza aromatica.
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Il Sasyr è un vino molto piacevole da bere, è morbido e fruttato senza spigolosità al palato, un vino rotondo, sinuoso e di grande bevibilità. Ha carattere e personalità, è un vino completo e ben equilibrato. Il Sasyr è un vino molto versatile adatto a differenti proposte gastronomiche. Prodotto con uve accuratamente selezionate e raccolte all’ottimo stato di maturazione nei vigneti della Maremma. La fermentazione a temperatura controllata consente di preservare il colore intenso ed i profumi primari. Una piccola parte del Sangiovese (circa il 15%) viene affinato in botti di rovere di piccole dimensioni per circa 6 mesi. Vino dal colore rosso rubino intenso, dal profumo intenso e ampio con aromi fruttati di mora, lampone e ciliegia. Al palato risulta morbido e di buona struttura, ha una piacevole freschezza e buona persistenza aromatica.
