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Il Pinot Nero della Cantina Cortaccia viene prodotto nella frazione di Gleno nel comune di Montagna. È l’unico vino dell’azienda a essere prodotto fuori dal comune di Cortaccia, perché a Gleno le condizioni microclimatiche sono le più adatte a questo vitigno introdotto in Alto Adige dalla Borgogna 150 anni fa. Due giorni macerazione a freddo, fermentazione in vasche aperte con successiva fermentazione malolattica e affinamento in grandi botti di rovere. Al naso dominano i tipici sentori di frutti a bacca rossa. Al palato è fine, elegante e succoso.
