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Petit Verdot, finalmente Maggiorenne, impiantato da Maurizio nel 1998 è maturo, pronto per andare in bottiglia in purezza. Vino nato dal desiderio personale di domare un vitigno così irruento e caparbio, per questo porta il nome del suo produttore che tanto lo ha voluto pur sapendo che l’impresa sarebbe stata lunga ed ardua. Con la vendemmia 2016 finalmente si raggiunge un elegante equilibrio tra l’eccezionale ricchezza polifenolica e la risoluta trama tannica che caratterizzano il Petit Verdot.
