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Il Liquore Elisir Sambuca firmato Poli fa parte della categoria dei liquori rinfrescanti di origine mediterranea, la stessa che annovera il Pastis francese, l’Ouzo greco, l’Anis spagnolo, il Raki Turco e l’Arak del vicino oriente. Intenso e vellutato, è ottimo liscio, on the rocks, con la ‘mosca’, come correzione per il caffè o nei cocktail.
