Rosso rubino il calice, molto luminoso e di ottima consistenza. Piacevolmente aromatico il naso, con profumi di frutta rossa stramatura accompagnati da note di rosa canina e viola; si allarga il respiro su sentori scuri di liquirizia e tabacco, con una piacevole nota speziata di anice stellato che rinfresca e invoglia alla beva. Di ottima struttura in bocca, è un rosso caldo e rotondo, sostenuto da una buona acidità e in perfetto equilibrio. Lunga persistenza su rimandi ai sentori fruttati del naso.
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Questo vino rosso è un grande classico della tradizione vitivinicola del Veneto, e prodotto di punta della Cantina Zenato. Le uve subiscono macerazione a contatto con le bucce per 7 giorni per poi rimanere in acciaio durante la fermentazione alcolica e malolattica. Il vino viene poi fatto affinare per un anno in botti di rovere di Slavonia.
