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L'impatto con il palato è travolgente, tagliente, caldo, con tannini sferici, ma non manca di una bella traccia sapida e di una freschezza rigenerante che lo rendono perfetto nel finale. Un sorso esemplare per spessore e dinamismo. Finale lungo su note di frutto rosso/agrumato che si fondono a sensazioni marine/mentolate
