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Pas Dose' - Castello Di Gussago

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Castello di Gussago
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Il Pas Dose' del Castello Di Gussago, annata 2018, è un vino che racchiude storie e curiosità. Le uve, coltivate con passione nei vigneti bresciani, sono state vendemmiate a mano, seguendo un'antica tradizione. Durante la fermentazione, il mosto viene lasciato a contatto con le bucce per un periodo di tempo più lungo del solito, conferendo al vino una struttura unica. Il risultato è un vino elegante e complesso, con sentori di frutta matura e una piacevole acidità. Un vero gioiello enologico, da scoprire e apprezzare.

Pagamenti sicuri al 100%

Descrizione

Colore:brillante e luminoso, con perlage minuto. Profumo:Si denota inizialmente una componente fresca e floreale, successivamente più complessa e minerale con il passare degli anni. Molto cristallino. Abbinamenti :Piatti dal gusto sapido: dalle portate di mare come crudité, ostriche e carpacci, ai pesci pregiati di mare e di acqua dolce.

Dettagli del prodotto

Annata
2018
Grado alcolico
12.5%
Provenienza
Italia
Regione
Lombardia
Vitigni
Chardonnay
Pinot Nero
Formato
0.75L

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Rosso rubino molto intenso con riflessi granata. Al naso esprime un profumo ricco, complesso, di notevole concentrazione e spessore. Sentori di frutta rossa e piccoli frutti, di menta, vaniglia e liquirizia aprono ad un assaggio generoso, di gran corpo e notevole struttura, perfetto amalgama dei caratteri del vitigno e dell’apporto del legno. Morbido ed...