A prima vista il Sauvignon della Tenuta Rosazza si presenta di colore giallo paglierino con sfumature verdognole. Al naso presenta sentori floreali e sentori agrumati, come il tiglio, pompelmo rosa, salvia, foglia di pomodoro e frutta tropicale. Al palato ha un sapore fresco ed avvolgente che dona freschezza alla beva, presenta qualche nota minerale.
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