Il Pinot Bianco "Hos" di Weingut Niklas è un vino bianco altoatesino proveniente da vigneti situati nei pressi del Lago di Caldaro, ad un'altitudine di 500 metri. I suoli su cui poggiano le viti, porfirici e calcarei, sono i primi responsabili della spiccata mineralità e sapidità che caratterizzano questo grande bianco altoatesino, arricchito da profumi di pere e mele Golden, pietra focaia e agrumi misti.
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La raffinata delicatezza di aromi e il sorso armonioso, che contraddistinguono tradizionalmente il Pinot Bianco, sono arricchiti da note sapide e sfumature minerali di pietra focaia. Una connotazione che ne marca il profilo in modo caratteristico, sottolineando la sua provenienza da un terroir alpino con suoli ricchi di calcare e di sabbie di porfido. Un bianco di grande finezza espressiva, che conferma le straordinarie qualità di un vino di grande piacevolezza. I suoi aromi sottili e il suo naturale equilibrio, lo rendono particolarmente duttile negli abbinamenti a tavola.
