Grazie a un frutto molto espressivo questo rosso di Château Bonnet è un vino indiscutibilmente affascinante. Un vino che dà il meglio di sé in età giovane anche se il tannino di qualità garantisce un buon invecchiamento per diversi anni. Nel calice si presenta di un bel colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso è molto attraente e fruttato: rivela una deliziosa serie di note di frutta fresca sostenute da sottili sentori di spezie. In bocca si apre un vino molto rotondo, delizioso e amabile.
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Il Rouge Bordeaux di Chateau Bonnet di André Lurton rappresenta un'espressione importante dei vini di questa celebre regione francese. L'azienda ha origini antiche e nel corso dei secoli ha maturato profonda conoscenza del territorio e dei suoi vini. I suoi vigneti si estendono per 800 ettari e sono divisi in 10 distinti Chateaux autonomi, dotati di vigneto e cantina. Chateau Bonnet si trova tra due fiumi, Dordogna e Garonna, definita in loco Entre-Deux-Mers. Il clima, tipicamente atlantico, non influenza in alcun modo i vigneti che sono protetti dalle impetuose brezze marine. Le estati spesso sono siccitose, ma permettono agli acini di concentrarsi e maturare perfettamente. Le vigne da cui proviene il Rouge Bordeaux di Chateau Bonnet sono condotte con un'agricoltura biodinamica nel pieno rispetto della natura circostante. Le uve Merlot e Cabernet Sauvignon sono raccolte manualmente e vinificate separatamente con le tecnologie più innovative che consentono di tutelarne le caratteristiche organolettiche. I vini prodotti vengono miscelati (in parti uguali) e affinati in vasche di acciaio e bottiglia. Ne nasce un vino rotondo, mordido, intenso, ma non opulento. Ricco di sentori fruttati, aromatico, leggermente tannico, fragrante. Può affinare qualche anno in cantina, ma senza esagerare.
