Lo Champagne Millesimato è una delle etichette più note e prestigiose della maison Bruno Paillard. L'affinamento di 7 anni sui lieviti e l'attentissima selezione dei grappoli dei migliori terroir della regione ne fanno una bollicina di straordinario fascino ed eleganza.
Pagamenti sicuri al 100%
Un’annata da ricordare, dove la maturità si unisce a un’energia vivace, per dare vita a un sorso dove “armonia” è la parola più adatta per descrivere l’esperienza di beva. Questo Champagne Brut Millésime porta con sé l’eleganza che caratterizza lo stile produttivo della maison Bruno Paillard, che in quest’etichetta trova un equilibrio perfetto fra spuma, perlage, profumi e gusti. Una bollicina che è garanzia di sicura affidabilità, che va scelta per tutte quelle occasioni dove Champagne non significa solamente divertimento, ma anche esperienza e cultura. La maison Bruno Paillard assembla questo Champagne Brut Millésime partendo da Chardonnay e Pinot Noir, a cui si aggiunge una piccola percentuale di Pinot Meunier. Le uve vengono raccolte con estrema attenzione, avendo cura di selezionare solo i grappoli migliori cresciuti all’interno di 10 parcelle diverse situate all’interno dei vigneti di proprietà. Una bollicina complessa, che dopo la prima fermentazione rimane a maturare sui propri lieviti per ben 7 anni, e che, dopo le operazioni di sboccatura, la cantina decide di far affinare ancora per 12 mesi in bottiglia.
