Colore è giallo paglierino con riflessi dorati, dal sapore fruttato e minerale, con sentori di agrumi, crosta di pane e frutta gialla. Al palato risulta elegante, equilibrato e sapido.
Pagamenti sicuri al 100%
Il PAS OPERÉ FRANCIACORTA DOCG BELLAVISTA è un vino prestigioso e di grande respiro che la prestigiosa Cantina Bellavista di Erbusco (Brescia), in Franciacorta, ottiene dalla vinificazione di uve coltivate ed esposte sui pendii a sud e sud-est di questa splendida zona, così fortemente vocata alla viticoltura. Il mosto è composto dal 65% di uve di qualità Chardonnay e per il 35% da uve di pregiatissimo Pinot Nero. Questo speciale blend conferisce una particolare struttura al vino stesso che assume un corpo deciso, senza tralasciare i meravigliosi profumi caratteristici delle uve Chardonnay. Metà del mosto viene posto a fermentare in tini di acciaio moderni che conferiscono giusta e persistente spuma al prodotto finito, mentre l'altra metà del mosto viene posta a fermentare in piccole botti di rovere per 6 mesi, conferendo allo stesso una complessità davvero unica. Il colore è giallo paglierino con riflessi dorati, dal sapore fruttato e minerale, con sentori di agrumi, crosta di pane e frutta gialla. Al palato risulta elegante, equilibrato e sapido.
