Dalla capacità innovativa e l’attenzione verso la tradizione locale, la cantina Masi, una delle migliori realtà economiche italiane, ricca di prestigio e raffinatezza, produce questo sensazionale Trebbiano di Lugana, con etichetta Lugana BIO DOC di Masi. La vinificazione prevede che le uve vengono vendemmiate intorno alla metà del mese di settembre e portate in cantina per la pressatura soffice. Successivamente i mosti vengono fermentati in acciaio alla temperatura di 16°C per circa 15 giorni. Il vino rimane poi a contatto con le fecce fini per circa 4 mesi prima dell'imbottigliamento.
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