La famiglia Zorzettig, famosi vignaioli produttori di vini friulani, ha da qualche anno avviato un nuovo progetto a Cividale del Friuli, al confine con Austria e Slovenia. Si tratta di una moderna cantina dotata di tecnologie all'avanguardia il cui nome, Altùris, si ispira all'idilliaco paesaggio circostante, fatto di lussureggianti colline ricoperte da vigneti. È qui che nasce anche questo Sauvignon, un vino bianco elegante e intenso, con fresche note vegetali di salvia, foglia di pomodoro e mentuccia, arricchite da ricordi di pompelmo e frutta tropicale. Fresco, avvolgente e minerale, è perfetto per accompagnare pesce, crostacei, asparagi, creme di verdure e risotti delicati.
Color giallo intenso e brillante, al naso risulta profondo e persistente, con note di miele, frutta secca e confettura. Armonico e rotondo al palato, si abbina bene a formaggi grassi e piccola pasticceria.
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Descrizione
Dettagli del prodotto
- Annata
- 2021
- Grado alcolico
- 12,5%
- Provenienza
- Italia
- Regione
- Friuli Venezia Giulia
- Vitigni
- Sauvignon Blanc
Semillion - Formato
- 0.75L